우리집 내림음식 발굴 경연대회

광주전남지역 주부대상 10월 6일까지 접수
“우리 집만 아는 내림음식 손맛 자랑하세요.”

2014. 09.18(목) 16:46

광주문화재단 전통문화관은 각 가정마다 고유하게 전해 내려오는 특색 있는 지역향토음식을 발굴해서 알리기 위해 ‘우리집 내림음식 발굴 경연대회’를 개최한다. 이 대회는 ‘맛있는 전통음식문화’사업의 하나로 무형문화재 활성화 및 남도전통음식의 발전 모색과 함께 호남지방의 다양한 어머니 손맛을 발굴·체계화하기 위해 열린다.

전라도 및 광주지역 주부 누구나 참가할 수 있으며 오는 10월 6일까지 광주문화재단 홈페이지(http://www.gjcf.or.kr) 공지사항에서 참가신청서를 내려 받아 전통문화관 직접 방문 및 이메일을 통해 접수하면 된다.

1차 서류심사를 걸쳐 16팀을 선정한 뒤 오는 10월 18일 전통문화관 전통음식체험전수실에서 2차 본선 경연을 가질 예정이다. 심사를 통해 총 5팀을 선정, 시상금과 상장을 수여한다.

자세한 내용은 광주문화재단 홈페이지 및 전통문화관 담당자에게 문의하면 된다.

문의: 062-232-1501~2


박원지 기자 mhtong@hanmail.net        박원지 기자의 다른 기사 보기