더구나 우리밀과 울금으로 만드는 친환경 음식이다. 우리밀은 광주전남 우리밀살리기운동본부에서 제공받는데 쫄깃쫄깃한 우리밀의 참맛을 즐길 수 있다. 울금은 청옥동에서 거주하는 회원들이 직접 기른 것이다. 잘 알려진 대로 울금은 암, 치매 예방, 숙취해소, 비만치료와 기를 소통시키고 피의 열을 내려주며 어혈을 치료한다고 되어 있다.

많은 이익을 내기 위한 다른 식당과는 달리 어르신 일자리를 드리기 위한 것이기 때문에 재료부터가 다르다. 모든 식재료가 친환경이고 가족에게 식사를 제공한다는 신념으로 손님을 맞는다.

주 메뉴는 칼국수와 칼제비, 울금 칼국수다. 또 우리밀 만두, 해물파전, 콩물국수 등도 맛볼 수 있다. 특별메뉴로 족발이 있고 족발과 칼국수 2인분 우리밀 만두를 섞어 가족세트라는 것도 있다.

가격대는 대부분 5,000원이고 해물파전 8,000원, 족발 20,000원, 가족세트 30,000원 등이다.

교통은 일곡지구 네거리에 있는 일곡병원 뒤편 공영주차장 정문 앞에 있다.